ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Ответственный по организации питания
  • Калинина Альбина Евгеньевна, старшая медицинская сестра, часы приема с 7.00 до 15.30 (пятница до 14.30), р.т. 8(831)309-53-62 (г. Саров, ул. Давиденко, д.10);
    Коннова Ирина Васильевна, старшая медицинская сестра, часы приема с 7.00 до 15.30 (пятница до 14.30), р.т. 8(831)309-53-59 (г. Саров, пр. Музрукова, д. 20).

Нормативно-правовая документация и документы организации
Дополнительная информация
  • Снабжение МБДОУ продуктами осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты имеют санитарно - эпидемиологическое заключение. Не допускаются к приему в МБДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовым качеством пищи, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации осуществляется старшими медицинскими сестрами.
    В МБДОУ организуется четырёхразовое питание воспитанников согласно цикличного 10-дневного меню, достаточное по калорийности, сбалансированное по содержанию пищевых веществ, в соответствии с возрастом, состоянием здоровья, по утвержденным нормам. В меню представлены разнообразные блюда.
    Питание в МБДОУ осуществляется в соответствии с десятидневным меню, составленным с учетом требований СанПин 2.3/2.4.3590-20, отвечает физиологическим потребностям растущего организма и способствует повышению устойчивости детского организма к различным неблагоприятным воздействиям.
    Снабжение МБДОУ продуктами осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты имеют санитарно - эпидемиологическое заключение. Не допускаются к приему в МБДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовым качеством пищи, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации осуществляется старшими медицинскими сестрами.
    В МБДОУ организуется четырёхразовое питание воспитанников согласно цикличного 10-дневного меню, достаточное по калорийности, сбалансированное по содержанию пищевых веществ, в соответствии с возрастом, состоянием здоровья, по утвержденным нормам. В меню представлены разнообразные блюда. В ежедневный рацион питания включены овощи и фрукты. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в бракеражный журнал. Питание воспитанников осуществляется в групповых помещениях.

  • Положение об организации питания воспитанников МБДОУ (PDF; 214.92 Кб )
  • Среднесуточные наборы пищевой продукции (минимальные) (PDF; 258.42 Кб )
  • Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах) (PDF; 155.97 Кб )
  • Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей (PDF; 152.25 Кб )
  • Примерное 10-дневное меню (PDF; 224.01 Кб )
  • Материально-техническое обеспечение пищеблока (PDF; 137.73 Кб )
  • "5 порций для Вашего здоровья" (PDF; 247.34 Кб )
  • "Минеральные вещества в продуктах" (PDF; 256.22 Кб )
  • Рекомендации родителям на ужин (PDF; 209.87 Кб )
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных

    Меню ежедневного горячего питания
    • 2024-04-27 (XLSX; 48.88 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 35
    • 2024-04-26 (XLSX; 49.26 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 35
    • 2024-04-25 (XLSX; 51.38 Кб )
      Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 35